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    近日，中美就食品安全問題簽署了一個(gè)協(xié)議初稿，美方對(duì)雙方食品安全合作的進(jìn)
展表示樂觀。

　　本報(bào)記者從美國駐華使館了解到，美國衛(wèi)生與公眾服務(wù)部部長(zhǎng)麥克·李維特就中
美食品藥品安全雙邊會(huì)談發(fā)表聲明。

　　他表示，會(huì)談產(chǎn)生了顯著效果，將幫助我們推進(jìn)在１２月底之前達(dá)成兩份行動(dòng)文
件�！拔覍�(duì)我們與中國同事共同取得的進(jìn)展表示樂觀，我們希望會(huì)談在下個(gè)月繼續(xù)舉
行�！彼�說。

　　上周，由美國衛(wèi)生與公眾服務(wù)部辦公室主任理查·麥考恩率領(lǐng)的美國衛(wèi)生和公眾
服務(wù)部及食品和藥品管理局高級(jí)代表團(tuán)與中國相關(guān)部委舉行了一系列初步會(huì)談，其中
包括藥監(jiān)局、質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部。

　　據(jù)了解，本次會(huì)議就兩份協(xié)議進(jìn)行了初步正式談判，這兩份協(xié)議一個(gè)涉及食品和
飼料安全，另一個(gè)涉及藥品和醫(yī)療器械安全。協(xié)議初稿旨在建立一個(gè)框架，以確保中
國出口到美國產(chǎn)品的安全、質(zhì)量和功效。

　　近來，西方媒體熱衷于炒作中國食品安全問題，美國國會(huì)通過立法，強(qiáng)化對(duì)中國
進(jìn)口食品的監(jiān)控，中美就食品安全也進(jìn)行了一系列的溝通和交流。５月２４日，在第
二輪中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話期間，中國國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部和美國衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部舉行
四方會(huì)談，就共同關(guān)心的食品安全問題交換了意見，雙方同意盡快商簽中美食品安全
合作備忘錄，建立合作機(jī)制。６月１５日，中美再次舉行由中國國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生
部、國家食品藥品監(jiān)督管理局與美國衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、食品和藥品管理局參加的六方
電話會(huì)議，就建立合作機(jī)制，妥善處理中美食品安全問題進(jìn)行了討論；８月１日，中
國國家質(zhì)檢總局與來華訪問的美國衛(wèi)生部、食品和藥品管理局相關(guān)官員，就中國輸美
水產(chǎn)品、中美食品合作備忘錄等問題進(jìn)行了磋商。

　　７月１８日，美國眾議院撥款委員會(huì)表決關(guān)于食品標(biāo)簽的法案。此外，參議院商
業(yè)委員會(huì)也就中國食品安全問題和應(yīng)對(duì)措施舉行聽證會(huì)。參議員布朗已提議授權(quán)美國
食品和藥品管理局要求國外實(shí)施與美國出口產(chǎn)品一樣的健康標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品收取額
外費(fèi)用，以加強(qiáng)相關(guān)檢查。

　　美國能源及商務(wù)委員會(huì)監(jiān)督及調(diào)查小組委員會(huì)主席巴特·斯圖帕克在聽證會(huì)上表
示，從中國和一些亞洲國家進(jìn)口海鮮的安全問題尤其令人擔(dān)憂。這些產(chǎn)品中含有氟喹
諾酮、抗生素、孔雀石綠、一氧化碳等各種防腐、防霉以及讓海鮮看來更新鮮，但有
可能致癌的物質(zhì)。

　　美方的數(shù)據(jù)顯示，２００６年，中國對(duì)美國出口農(nóng)產(chǎn)品總值達(dá)２３億美元，海產(chǎn)
品未計(jì)算在內(nèi)，而１９８０年僅為１．３３億美元。但在進(jìn)口食品巨幅增長(zhǎng)的同時(shí)，
美國食品和藥品管理局對(duì)食品的檢驗(yàn)卻大幅縮減，從１９７２年的５萬件到２００６
年只剩下５０００件，縮減幅度達(dá)９０％。為此，每年每４個(gè)美國人中就有１人患上
與食品污染有關(guān)的疾病。

　　對(duì)于國家間在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題上存在的分歧，中國國家質(zhì)檢總局官員表
示，中方主張尊重科學(xué)，依照國際規(guī)則，通過對(duì)話、談判、調(diào)查，實(shí)事求是地解決問
題。中方不回避問題，但是不贊成不顧事實(shí)、以偏概全的炒作，反對(duì)貿(mào)易保護(hù)和歧視
，相信只要各國都堅(jiān)持平等互利、真誠相待、加強(qiáng)磋商和合作，就能夠妥善解決問題
，提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平。